Le zoo sauvage de Saint-Félicien


Saguenay-Lac-Saint-Jean, VOYAGER/MANGER/DORMIR

J’ai eu la chance, lors de mon passage à Saint-Félicien, d’être invitée à visiter le zoo. Depuis la première fois que j’y suis allée il y a plusieurs années, j’ai toujours dit  que c’était mon  zoo préféré, de par l’immensité des lieux, du fait que le sentier de la nature est réservé aux animaux,c’est l’humain qui est […]

août 11, 2019

Manger sans gluten à 77 MTL, Heavy Montréal et Osheaga….


AU QUÉBEC, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

La saison des festivals est commencée,  comme je vous en ai parlé dans un autre article,  » j’ai un trouble alimentaire, la peur d’avoir faim! » (Pour l’article complet, c’est par ici) C’était un gros stress d‘acheter des billets, ne sachant pas si je pouvais manger ou apporter des collations. Alors, je me suis renseignée et j’ai […]

juillet 24, 2019

Avez-vous vu la pyramide près du Quai de l’Horloge à Montréal?


AU QUÉBEC, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

J’ai eu la chance d’avoir une invitation média pour découvrir PY1, « AU DELÀ DES ÉCHOS » spectacle  imaginé par Guy Laliberté, conçu par Gabriel Coutu-Dumont. A notre arrivée, on nous offre des coussins de différents types, nous avons choisi de rester couchés sur le sol pour voir l’entièreté du spectacle visuel qui est à 360 degrés. La jupe […]

juillet 4, 2019

Le Strom Spa, un temps d’arrêt!


AU QUÉBEC, AU QUOTIDIEN, Bien-être, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

  Je fréquente ,depuis son ouverture, le Strom situé à l’île des Sœurs. Premièrement, il est près de chez moi et deuxièmement, je le trouve attrayant au fil des saisons même si j’apprécie particulièrement les journées ensoleillées du printemps et de l’automne. C’est pour moi, une petite escapade à la campagne, sans la route, on […]

juin 24, 2019

Le Buddha


AU QUÉBEC, Montréal, Uncategorized, VOYAGER/MANGER/DORMIR

J’ai eu la chance d’être invitée à l’ouverture médiatique du nouveau resto vegane « Le Buddha ». Vous connaissez mon amour pour les bols, ici on peut  créer son  bol en écoutant son corps, selon son humeur, son « feeling » du moment: on choisit sa base,  6 choix de légumes, une sauce et un choix de graines pour 8,88$ .Il y a aussi un […]

juin 9, 2019

El Mangroove autograph collection, Guanacaste


À L'INTERNATIONAL, Costa Rica, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Lors de mon voyage au Costa Rica, je me suis arrêtée au restaurant Matiss à l’heure du dîner, il se trouve sur la plage  de l’hôtel El Mangroove ouvert en 2014. Pour débuter, on m’a offert un cocktail à base de tequila et de tamarin, vraiment très rafraîchissant ! J’ai tellement apprécié que j’ai demandé la recette, ils ont accepté de me la donner et je vous […]

mars 17, 2019

On boit quoi au Costa Rica?


À L'INTERNATIONAL, Costa Rica, VOYAGER/MANGER/DORMIR

  Le Guaro , dérivé du sucre de canne, est un rhum doux,  introduit en 1853.Il est connu pour être le spiritueux du Costa Rica, les locaux le consomment en shooter avec lime et sel comme la tequila, sur glace ou en cocktail , mais le plus souvent en Guaro Sour, avec du jus de fruit, […]

mars 3, 2019

Janine Café, un petit nouveau sur la Well !


AU QUÉBEC, Mes découvertes, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Janine Café a ouvert ses portes à la fin décembre , et c’est un peu la folie au 3900 Wellington : attendre 20 minutes dehors le 2 janvier pour bruncher, il fallait que ça me tente!! Sur le menu, il y a un avertissement qu’il y a des aliments sans gluten pour les personnes voulant réduire leur […]

février 24, 2019

Miel


AU QUÉBEC, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Miel a ouvert juste à côté de Verdun, au 2194 rue Centre, il y a environ un an.  Je crois qu’il me fera visiter Pointe-Saint-Charles beaucoup plus souvent. Lors de la réservation, j’ai avisé qu’il y  avait une personne atteinte de la maladie coeliaque, et j’ai vraiment été comblée par le professionnalisme du chef : il avait  fait la liste des choix du menu […]

février 20, 2019

Scénario d’une soirée à l’Europea, mise en scène de René Richard Cyr, option sans gluten!


AU QUÉBEC, AU QUOTIDIEN, Mes découvertes, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

J’ai eu la chance, suite à une invitation média, de passer une soirée au restaurant  Europea – Jérôme Ferrer, la  mise en scène est assurée par  René Richard Cyr. J’étais déjà depuis quelque temps, conquise par le travail et le talent de Jérôme Ferrer et sa brigade. Mais ce soir-là, je ne croyais pas vivre une telle expérience, le temps s’arrête […]

février 17, 2019