Café-Boutique Art de vivre sans gluten


VOYAGER/MANGER/DORMIR

Si vous avez la maladie coeliaque, vous avez sûrement déjà entendu parler de Catherine et Bjorn qui ont démarré « Art de vivre sans gluten,«  il y a déjà 3 ans. Il s’agit d’un blogue et d’un système de livraison de colis sous abonnement mini, avantageux et extra . La livraison se fait tous les mois à votre […]

février 16, 2020

Un menu sans gluten grandissant chez PACINI!


AU QUOTIDIEN, Montréal, Uncategorized, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Quand il fait froid, j’ai vraiment envie de manger du confort food et la cuisine italienne est pour moi un signe de réconfort. Est-ce  parce que ma grand-mère cuisinait du spaghetti le dimanche sur 3 pour toute la famille? Probablement! Mais manger de la cuisine italienne au restaurant quand on a la maladie coeliaque ou qu’on est sensible au gluten, […]

janvier 18, 2020

Le menu signature, 7 services par Jérôme Ferrer lors du Festival MTL à table


Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Pour moi,  aller au Europea c’est  toujours un jour de fête de grand bonheur gustatif et que dire de l’accueil de la générosité de Jérôme et de son équipe, y aller avec mes parents et mon amoureux encore un plus grand bonheur!!! De les voir heureux et d’aimer se qu’ils dégustent, ma mère a même […]

novembre 10, 2019

Manger sans gluten à 77 MTL, Heavy Montréal et Osheaga….


AU QUÉBEC, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

La saison des festivals est commencée,  comme je vous en ai parlé dans un autre article,  » j’ai un trouble alimentaire, la peur d’avoir faim! » (Pour l’article complet, c’est par ici) C’était un gros stress d‘acheter des billets, ne sachant pas si je pouvais manger ou apporter des collations. Alors, je me suis renseignée et j’ai […]

juillet 24, 2019

Avez-vous vu la pyramide près du Quai de l’Horloge à Montréal?


AU QUÉBEC, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

J’ai eu la chance d’avoir une invitation média pour découvrir PY1, « AU DELÀ DES ÉCHOS » spectacle  imaginé par Guy Laliberté, conçu par Gabriel Coutu-Dumont. A notre arrivée, on nous offre des coussins de différents types, nous avons choisi de rester couchés sur le sol pour voir l’entièreté du spectacle visuel qui est à 360 degrés. La jupe […]

juillet 4, 2019

Trois recettes sans gluten pour le SUPERBOWL par Nick Hodge


AU QUOTIDIEN, Mes découvertes, Recettes, Recettes

Le ballon de football Ingrédients: 3 tasses de cheddar doux râpé 1 1⁄2 tasse de mayonnaise 1 gros poivron rouge 1 échalote finement hachée 1 tasse de pacanes broyées 1 tasse de dattes américaines, hachées Sel et poivre au goût Faire rôtir le poivron sur le BBQ ou sous le gril du four. Enlever la […]

février 2, 2019

Avoir la chance de profiter de MTL à Table sans gluten!


AU QUÉBEC, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Je suis une amoureuse de«  Mtl à Table«  qui se tient à Montréal du 1er novembre au 11 novembre dans plusieurs restos de la métropole! Qu’est-ce que c’est? Ce sont des restaurants qui offrent des repas gastronomiques à 23$, 33$, 43$ et 73$ dans les restaurants « Relais et châteaux ». Aimant beaucoup  découvrir les restaurants à Montréal, je […]

octobre 21, 2018

Audacieuse Vanille


AU QUÉBEC, AU QUOTIDIEN, Mes découvertes, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Audacieuse Vanille, une pâtisserie bio, sans gluten, végane, et sans soya a ouvert ses portes au 3910 rue Wellington à Verdun.  On y est accueillis à coeur ouvert, comme si on était des amis ou de la famille.   Un menu simple, mais les gâteaux sont tellement moelleux et savoureux sans sensation de sable dans la bouche comme plusieurs […]

octobre 14, 2018

Rosélys, le resto du Reine Élizabeth


AU QUÉBEC, AU QUOTIDIEN, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Je n’avais pas eu la chance d’aller au nouveau resto le Roselys depuis que Le Reine-Élizabeth s‘est refait une beauté. Après un évènement, Steph du blogue « Curiosités et gourmandises«  et moi , avons décidé d’aller y prendre une bouchée. Notre serveur Sylvain, que j’ai eu la chance d’avoir comme serveur à plusieurs reprises, connaissait l’intolérance au gluten, […]

juillet 5, 2018

Carlos and Peppe’S


Laval, Montérégie, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Carlos and Pepe’s est un restaurant que je fréquentais beaucoup à l’adolescence et que j’avais oublié, alors quand j’ai reçu l’invitation pour vivre le Cinco de Mayo avant le temps, j’ai accepté tout de suite et j’y suis allée avec ma fille qui ne connaissait pas ce restaurant. Je ne me souvenais pas que c’était aussi dépaysant, et […]

mai 2, 2018