Tofu au sésame


Recettes

    Ingrédients (pour 6 portions) : 2 blocs de tofu ferme 2 gousses d’ail 3c. à soupe de gingembre haché finement 6 c. à soupe de fécule de maïs ou fécule de tapioca 3 c. à soupe de graines de sésame blanche 2 c. à soupe d’huile de canola ou de noix de coco […]

mai 16, 2020

Archway bar santé, café et restaurant 100% botanique


AU QUÉBEC, Montréal, VOYAGER/MANGER/DORMIR

Récemment ouvert dans « mon Verdun », au 3683 rue Wellington, le restaurant Archway Bar santé offre une cuisine 100% botanique, nous y sommes allés pour déjeuner ma copine Claudine et moi , et avons été agréablement surprises par le starbrunch qu’on a partagé : il est composé de fauxoeuf poché aux amandes, sauce hollandaise aux carottes, choux- fleur frits, […]

mars 3, 2020

5 livres pour m’aider à planifier des repas sans viande!


AU QUOTIDIEN, Bien-être, Bouquiner, Recettes

On a envie de manger moins de viande, mais on ne sait pas toujours par où commencer, voici cinq livres qui j’espère vous aideront à planifier des menus sans viandes,facilement adaptables sans gluten. Si vous avez un livre à acheter, c’est celui-ci: Dans la collection « Savoir quoi manger, 21 jours de menus », Éditions Groupes Modus, par Maryse […]

janvier 30, 2018